Kovalkovi dieet: plussid ja miinused
Aleksei Kovalkov on toitumisspetsialist, kes on nüüdseks üks populaarsemaid ja nõutumaid oma ala spetsialiste. Kuigi veel 10 aastat tagasi oli teda raske ära tunda. See mees kannatas rasvumise all kuni ajani, mil ta kogus jõudu oma kaalu kontrolli alla saamiseks. Pärast seda otsustas arst luua autori kaalulangetussüsteemi, mis põhineb tema isiklikul kogemusel ja teadmistel. Nii loodi populaarne Kovalkovi dieet.
Tänu sellele tehnikale vabanes Kovalkov ise enam kui poole sendi kaalust. Alles pärast seda, kui dieeti enda peal testiti, otsustas arst rajada riigis tuntud kliiniku. Rohkem kui 3000 Venemaa kodanikku on sellega eduk alt kaalu langetanud.
Kovalkovi kaalulangetamise tehnikat on üksikasjalikult kirjeldatud raamatutes Kaalust alla intensiivselt, Võit üle kaalu ja Kaalust alla targ alt. Peamine ülesanne, millega inimene silmitsi seisab, on oma toitumisharjumuste täielik muutmine. Toitu on vaja tarbida väikeste portsjonitena, et vältida insuliini vabanemist soodustavate toitude ilmumist lauale. Nende lihtsate reeglite järgimine võimaldab teil saavutatud tulemuse kinnistada ja mitte uuesti kaalus juurde võtta.
4 kuuga saate vabaneda 27 liigsest kilost. Mõnikord kulub 14 päeva jooksul umbes 7 kg.
Kovalkovi dieedi põhimõtted
Kovalkovi dieet on teaduslikel teadmistel ja praktilisel kogemusel põhinev kaalulangetamise tehnika.
Peamised ülesanded, millega tuleb kaalust alla võtta:
- Tuleb kindlaks teha põhjus, mis põhjustab lisakilode kogumi.
- Inimene peab mõistma, et ainult tema vastutab oma kehakaalu ja tervise eest.
- Me vajame pikaajalist kaalulangusprogrammi.
Kovalkovi dieedi üldpõhimõtted on järgmised:
- Te peate looma õige vaimse hoiaku. Inimene peab mõistma, et dieet ei ole tõsiste piinade periood, vaid aeg, mis on ette nähtud tervise, välimuse ja enesetunde parandamiseks.
- Menüüs peavad olema marjad, puuviljad, juurviljad, kliid, fermenteeritud piimajoogid.
- Joo iga päev 8 klaasi vett. Joo seda 10 minutit enne sööki.
- Dieedi ajal tuleb võtta vitamiinide-mineraalide komplekse.
- Peate sageli sööma, paus lauale lähenemise vahel ei tohiks olla pikem kui 3 tundi.
- Soolast täielikult ei loobuta, kuid selle kogust vähendatakse oluliselt.
- Taimsed valgud ja rasvad peaksid olema menüü aluseks.
- Iga päev peate kõndima vähem alt 15 minutit. Sel juhul peaks kõndimise tempo olema kiire. Joo enne kõndimist klaas vett. Võite kõndida igal ajal – nii hommikul kui õhtul.
On tõestatud, et kui juua enne sööki 0,5 liitrit vett, kaotate 12 nädalaga 44% rohkem kaalu, võrreldes nendega, kes ei rõhuta vett (allikas).
Kovalkovi dieedi sammud
Kovalkovi dieet koosneb kolmest etapist: ettevalmistav, põhi- ja toetav. Esimesel kahel etapil on eelduseks füüsiliste harjutuste läbiviimine. Alustuseks piisab aeroobsest treeningust ja seejärel peate ühendama jõuharjutusi. Lühid alt, kõik dieedi etapid on kirjeldatud allolevas tabelis.
Dieedifaas | Kui kaua see aega võtab | Millised on kaalu langetamise eesmärgid | Kui palju võite kaalust alla võtta |
Ettevalmistus | 14–30 päeva |
|
5kg |
Alus | Ajastus oleneb inimfiguuri individuaalsetest omadustest. Etapp jätkub, kuni kaal on täielikult stabiliseerunud. |
|
200 g päevas. |
Efekti säilitamine | Aastast kuni pooleteise aastani |
|
Kaal normaliseerub, praeguses etapis tuleb seda lihts alt hoida. |
1. etapp
Etapp kestab 2-3 nädalat. Selle aja jooksul peate harjutama end võimalikult palju kõndima, samuti muutma toitumist. Kiireid süsivesikuid sisaldavatest toodetest on vaja keelduda, kuna need põhjustavad veresuhkru taseme järsu tõusu ja koormavad kõhunääret.
Tooted – loomsete rasvade allikad on menüüs samuti viidud miinimumini, see võimaldab rasvadel organismis täielikult imenduda, mitte ladestuda vöökohale. Esimesel etapil on võimalik soolestikku puhastada ja selle loomulikku mikrofloorat normaliseerida.
Esimese etapi soovituslik menüü:
Hommikusöök | Hommikusöök 2 | Lõunasöök | Lõunasöök 2 | Snäkk | Õhtusöök | Õhtusöök 2 |
Keefir - 1 tass;Kliid ja pähklid - üks supilusikatäis |
1/2 osa õuna;1/2 osa pirni |
1/2 tükki greipi | Terve õun | 1/2 tükki greipi | Köögiviljasalat – standardportsjon;Kõva juust – 50g | Keedumunad (ainult valk);Piim - klaas |
2. etapp
Selle etapi kestus sõltub keha reaktsioonist dieedi esimesele faasile. Teine etapp võib kesta mitu nädalat või mitu kuud.
On hea, kui sel ajal on võimalus konsulteerida spetsialistiga ja läbida keha uuring. Teises etapis peate alustama jõuharjutuste ühendamist.
Menüü täieneb teraviljadega, üldiselt muutub see mitmekesisemaks. Nüüd on lubatud süüa kala, krevette, kalmaari, linnuliha, mereande.
Dieedi autor annab oma järgijatele järgmised soovitused:
- Peamine toiduvalmistamise viis on auruga töötlemine. Pole vaja kasutada õli ega suures koguses soola.
- Sa peaksid sööma 6 korda päevas, kuid portsjonid peaksid olema väikesed.
- Ainult Kovalkovi dieedi menüü järgimisest ei piisa, kindlasti tuleb juua võimalikult palju vett. See ei kehti gaseeritud jookide kohta.
Dieedi teise faasi soovituslik menüü:
Hommikusöök | Hommikusöök 2 | Lõunasöök | Snäkk | Õhtusöök | |
1 | 200 ml jogurtit | õun | Püreestatud kalasupp merluusiga | 1/2 osa oranži | Salat: redis + 2 kanaproteiini + oliiviõli |
2 | Aurutatud omlett (2 muna + roheline), klaas teed | Taimetee | Kohupiimapannkoogid | Greip | Lasad kapsarullid kanafileega |
3 | Madala rasvasisaldusega kodujuust | õun | Kanakotletid, köögiviljasalat | Keefir – 1 tass | Keedetud kala, salat (jääsalat + kirsstomatid) |
4 | Aurutatud tatar, keefir | oranž | Salat (kurk + tomat), keedetud vasikaliha | Tomatimahl | Salat (kirsstomatid + rukola + tuunikala), taimetee |
5 | Kohupiim keefiri ja ürtidega | Taimetee | Pruun riis, kanakotlet | Oranž | Salat (paprika + kurk + kodujuust teradena) |
6 | Smuutid (marjad + jogurt) | Peotäis pähkleid | Salat (tomatid + kohupiimaoad + värsked ürdid + avokaado + oliiviõli) | Keefir | Salat (soolalõhe + kurk + paprika + redis + jogurt) |
3. etapp
See etapp algab siis, kui soovitud kaal on saavutatud. Seda saab pikendada 1,5 aasta võrra. Selle aja jooksul saate tulemuse stabiliseerida ja õppida end vormis hoidma. Jalutage kindlasti iga päev.
Praegu tuuakse menüüsse järk-järgult teraviljad (nisu, oder, tatar), kartulit võib süüa vähehaaval, kuid ainult küpsetatud kujul. Musta leiva olemasolu laual on lubatud. Aeg-aj alt on lubatud juua kuiva veini, süüa tumedat šokolaadi. Üldiselt on vaja järgida tervisliku toitumise põhimõtteid ja reegleid. Kui järgite seda soovitust, jääb liigne kaal igaveseks minevikuprobleemiks.
Kovalkovi dieedi lubatud ja keelatud toidud
Praetud toitude söömine dieedi ajal on vastuvõetamatu. Parim on aurutamine.
Dieedi ajal on järgmised toidud keelatud:
- Iga toit, mis sisaldab suhkrut. See kehtib ka mee, jäätise, mahlade, mullivee, mooside jms kohta.
- Pasta, nisuleib, kartul.
- Teraviljad. See kehtib eriti valge riisi kohta.
- Suitsutatud toidud on liiga soolased.
- Maisi.
- Pooltooted.
- Toidulisandeid sisaldavad tooted.
- Alkohoolsed joogid, eriti õlu. Aeg-aj alt võite endale lubada klaasi lauaveini juua.
Tooted, mis tuleks keelata:
Toode | Glükeemiline indeks |
Kuupäevad | 146 |
Prantsuse baguette | 136 |
Riisinuudlid | 131 |
Õlu ja õlu | 130 |
Küpsised | 106 |
Arbuus | 103 |
Röstleib | 100 |
Peet | 99 |
Glükoos | 96 |
Praaditud või küpsetatud kartul | 95 |
Riisijahu | 95 |
Hamburgeri kuklid | 93 |
Spagetid | 91 |
Kartulipüree | 90 |
Kallis | 90 |
Risihelbed | 90 |
Sõõrikud | 88 |
Jäätis | 87 |
Maisihelbed, popkorn | 85 |
Keedetud porgandid | 85 |
Riisiahust leib | 85 |
Keedukartul | 83 |
Valge riis/pruun riis | 83/79 |
Oad | 80 |
Kiibid | 80 |
Müsli kuivatatud puuviljade ja pähklitega | 79 |
Suhkrumaisikonserv | 78 |
Vahvlid | 76 |
Suvikõrvits/kõrvits | 75/75 |
Apelsinimahl | 74 |
Yam | 74 |
Hirsitangud | 71 |
Suhkrustatud puuviljad | 70 |
Naeris | 70 |
Keedetud mais | 70 |
Tärklis | 70 |
Valge piimašokolaad | 70 |
Vahukomm ja marmelaad | 70 |
Suhkur | 70 |
Pelmeenid ja pelmeenid | 70 |
Toidud, mida võib süüa:
- Köögiviljad (toored, küpsetatud, aurutatud).
- Madala rasvasisaldusega piimatooted: kodujuust, piim, keefir. Kui soovid jogurtit, siis pead valima ainult kvaliteetse loodusliku toote, mis ei sisalda lisaaineid.
- Marjad.
- Madala rasvasisaldusega juust.
- Seened.
- Mereannid.
- Pähklid.
- Kanamunad, kuid ilma munakollaseta.
- Muud puuviljad peale viinamarjade ja banaanide.
- Kala ja liha, kuid dieedisordid.
Kovalkovi süsteemi järgi dieettoidu retseptid
Salati õrnus
Toidu valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:
- Pekingi kapsas.
- Bulgaaria pipar.
- kurk.
- Salatilehed.
- Sool ja pipar.
- Iga teie valitud taimeõli.
- Sidrunimahl.
- Till.
- Piiniapähklid.
Lõika köögiviljad ribadeks, tükelda rohelised, sega kõik läbi. Eraldi valmistage taimeõli ja sidrunimahla baasil kaste, lisage salatile, segage uuesti. Kaunista tilli ja seedermänniseemnetega.
Vikerkaaresnäkk
Toidu valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:
- Pipar.
- Keedetud munad.
- Kohupiim.
- Rohelised ja küüslauk.
Koorige paprika südamik, asetage sinna keedetud muna. Eraldi jahvatage kodujuust tilli ja küüslauguga, topige selle seguga ülejäänud koht paprika sisse. Pange need 2–3 tunniks külmkappi, seejärel eemaldage ja lõigake viiludeks.
Köögiviljasalat munaga
Toidu valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:
- Tomatid – 0,2 kg.
- Salat – 0,2 kg.
- Kurgid – 0,1 kg.
- Muna – 2 tk
- Taimeõli – 40g
- Porrulauk – üks vars.
- Sool ja pipar.
- Sidrunimahl.
Munad lõigatakse 4 ossa, kurgid viilutatakse, salat rebitakse meelevaldselt käsitsi. Kõik tooted segatakse, maitsestatakse sidrunimahla ja taimeõli, soola ja pipraga. Kaunistatud eelnev alt tükeldatud porruga.
Kohupiimadolma
Toidu valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:
- Madala rasvasisaldusega kodujuust - 0,2 kg.
- Üks muna.
- Roheline sibul.
- Hmeli-suneli.
- Oliviõli - supilusikatäis.
- Till.
- Marineeritud viinamarjalehed.
Sibul praetakse ja segatakse hakitud muna, kodujuustu ja suneli humalaga. Määri see kohupiim viinamarjalehtedele, keera need ümbrikuga kokku. Dolma pannakse sügavate külgedega pannile, valatakse veega nii, et see kataks lehti 2 cm võrra. Nõu küpsetatakse pool tundi.
Aurukapsa kotletid
Toidu valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:
- Kapsas – 1/2 pead.
- liiter piima.
- Toores munavalge – 2 tk
- Bran.
- Sool.
Kapsas lõigatakse ja keedetakse piimas. Nõruta piim, jahuta kapsas. Sega see munavalge ja kliidega. Kotletid moodustatakse hakklihast, veeretatakse kliides, aurutatakse.
Kovalkovi dieedi plussid ja miinused
Kovaljovi dieedi plussid:
- Seedesüsteemi organid hakkavad paremini tööle.
- Vere kolesteroolitase langeb.
- Vahetusprotsessid kiirenevad, vee-soola tasakaal reguleeritakse.
- Sage söömine on tervislik toitumisharjumus, mis hoiab sind ülesöömise ja näljatunde eest.
- Üldiselt parem enesetunne.
- Nahk ei vaju pärast kaalu langetamist.
- Juuste ja küünte seisund paraneb.
Kaalu langetamise meetodil on ainult üks puudus - selle abiga ei ole võimalik kiiresti kaalust alla võtta. Kaal langeb aeglaselt, kuid pidev alt.
Vastunäidustused
Dieedi vastunäidustused:
- Seedesüsteemi kroonilised haigused.
- Individuaalne valgutalumatus.
- Laktatsiooniperiood.
Enne kaalu langetamise protsessiga alustamist on vaja läbida uuring.